2010/02/16

ホットカルピス





台所の片付けをしていたら、奥のほうから夏に買った未開封のカルピスが出てきました。ここはひとつ、ホットカルピスで。


2010/02/14

こどもの粘土チョコ

そらいろ造形教室(こども教室)で小学1年生が作った紙粘土の
チョコレートです。美味しそう!チョコバナナがにくいです。この教室を
スタートして4ヶ月目こども達の自由な発想を毎回楽しんでいます。



2010/02/01

紅芯大根

家庭菜園をされている方から紅芯大根をいただきました。
ちょうど手のひらに乗るくらいのサイズで、丸い形。

皮は大根と一緒なのに、中はピンク色!
塩もみして1時間ほどしたら水気をよく切り、鷹の爪をいれた甘酢に漬け込みます。
1日たったら、びっくり。まだらだったピンク色が鮮やかな赤色になりました。
パリパリ歯ごたえがあって、ぴりっと甘酸っぱくて!美味しくいただきました。